杏の実

生食できる杏の実ってご存知でしょうか。

杏ってジャムとかドライフルーツのイメージでしか知らなかったのですが、産直でとうとう出会ってしまいまして、その時はへぇ、珍しいなぁくらいだったんです。

ただ帰って調べてみると、離れた土地ではなかなかお目にかかることもないものらしく、そうと知ると欲しい気持ちがむくむく育ってくるわけなのです。

偶然にも翌々日同じ産直に行く機会がありまして、無事入手しました。

さて、食べてみると、

うん。こんな感じね！っていう。

びわのほうがもっと好き！な感じでして。

お砂糖につけようかなと思ったまま今日に至る。

痛んじゃうから早く作らないとなんだけど、この暑さ。

だんだんとキッチンに立つことが億劫になってきますよね。

せっかく手に入れたのに、手に入るとこんな感じ。

がんばれわたし。